Posts in Green Meeting01
New Food Conference | ProVeg

Am 21. &. 22. März trug die Kalkscheune grün, denn die New Food Conference von ProVeg International war unser Gast und ließ zwei Tage lang die veggie Herzen höher schlagen!
Unter dem Motto „Wie soll unsere Ernährung künftig aussehen?“ wurde debattiert, wie die Lebensmittelproduktion der Zukunft auf Ressourcen, Umwelt und Tierwohl positiv einwirken kann.

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Bechergate – Porzellan oder Pappe, das ist hier die Frage…

Schaut man sich den allgemein verbreiteten schlechten Ruf der Pappbecher mal an, ist es nicht verwunderlich, dass ein #Aufschrei durch die Reihen geht, wenn die Kalkscheune als bekennende Green Location mit vermeintlichen Umweltmonstern hantiert. So hat es uns auch nicht überrascht, als es nach einer Veranstaltung des Bundesministeriums für Umwelt durch die IFOK deutliche Kritik der Verbraucherzentrale hagelte, da der Pappbecher und seine Charaktereigenschaften meist für wenig Freude sorgt.

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